इंटरनेट डेस्क। मौसम बारिश का है और महीना सावन का है। ऐसे में हर कोई भगवान शिव की आराधना में लगा हुआ है। अगर आप भी भगवान शिव की भक्ति के साथ में व्रत भी कर रहे है तो आज आपके लिए लेकर आए है फलाहार में कुट्टू के आटे का पराठे की रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आएगी।
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सामग्री
कुट्टू का आटा-2 कप
सिंघाड़े का आटा -1 कप
आलू- 2 उबले हुए
सेंधा नमक – आधा चम्मच
हरी मिर्च – 1 चम्मच
हरा धनिया
घी- 3 चम्मच
विधि
कुट्टू का पराठा बनाने के लिए कुट्टू के आटे और सिंघाड़े के आटे को एक जगह मिक्स करे। इसमें उबले आलू को मैश करें और उपर से नमक और मिर्च भी डाल दे। इसमें बारीक कटा हरा धनिया डालकर अच्छे से मिला लें और थोड़ा सा पानी डालकर आटा गूंथ लें। इसके बाद लोइयां बनाए और बेलकर तवे पर सेंक ले। तैयार हो चुका है आपका पराठा। दही के साथ आप खा सकते है।
