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AMU में ‘बीफ बिरयानी’ पर बवाल! नोटिस वायरल होते ही हड़कंप, प्रशासन ने दी सफाई

AMU Beef Biryani Controversy: अलीगढ़ मुस्लिम विश्वविद्यालय (Aligarh Muslim University) के सर शाह सुलेमान हॉल (Sir Shah Sulaiman Hall) में रविवार को भोजन मेन्यू में बदलाव को लेकर बवाल मच गया। 'बीफ बिरयानी' (Beef Biryani) परोसने का नोटिस वायरल होते ही हंगामा शुरू हो गया। जानिए पूरा मामला!

The News Air by The News Air
Sunday, 9th February, 2025
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Aligarh Muslim University
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AMU Food Menu Controversy : अलीगढ़ मुस्लिम विश्वविद्यालय (AMU) के सर शाह सुलेमान हॉल (Sir Shah Sulaiman Hall) में रविवार को दोपहर के भोजन मेन्यू में बदलाव को लेकर बड़ा विवाद खड़ा हो गया। दरअसल, छात्रों को एक नोटिस जारी किया गया जिसमें लिखा था कि “रविवार के मेन्यू में चिकन बिरयानी (Chicken Biryani) की जगह बीफ बिरयानी (Beef Biryani) परोसी जाएगी।”

यह नोटिस सोशल मीडिया पर वायरल होते ही AMU परिसर में विवाद छिड़ गया। छात्रों के बीच बहस शुरू हो गई और विश्वविद्यालय प्रशासन को इस पर सफाई देनी पड़ी।

AMU Food Menu Controversy

AMU प्रशासन ने क्या सफाई दी?

इस विवाद पर AMU प्रशासन ने नोटिस को टाइपिंग की गलती बताया और स्पष्ट किया कि –

✔️ “भोजन मेन्यू के संबंध में जारी नोटिस में टाइपिंग त्रुटि (Typing Error) थी।”
✔️ “नोटिस पर कोई आधिकारिक हस्ताक्षर नहीं था, इसलिए इसकी प्रामाणिकता पर सवाल खड़े हो गए।”
✔️ “जिन दो वरिष्ठ छात्रों ने नोटिस जारी किया था, उन्हें कारण बताओ नोटिस (Show Cause Notice) भेजा गया है।”
✔️ “भविष्य में इस तरह की गलती न हो, इसके लिए सख्त नियम लागू किए जाएंगे।”

AMU जनसंपर्क विभाग की प्रोफेसर विभा शर्मा (Vibha Sharma) ने कहा कि मामला गंभीर है और प्रशासन ने इस पर त्वरित कार्रवाई की है।

BJP नेता ने AMU प्रशासन पर उठाए सवाल

AMU के पूर्व छात्र और भारतीय जनता पार्टी (BJP) के नेता डॉ. निशित शर्मा (Dr. Nishit Sharma) ने इस पूरे विवाद पर विश्वविद्यालय प्रशासन की आलोचना की। उन्होंने कहा –

➡️ “यह बेहद शर्मनाक घटना है। विश्वविद्यालय प्रशासन ऐसे मामलों को गंभीरता से नहीं ले रहा है।”
➡️ “सर शाह सुलेमान हॉल में बीफ बिरयानी परोसने का नोटिस सार्वजनिक रूप से चिपकाया गया, यह दर्शाता है कि प्रशासन कट्टरपंथी ताकतों को बढ़ावा दे रहा है।“
➡️ “वरिष्ठ खाद्य समिति (Senior Food Committee) के सदस्यों की जिम्मेदारी बनती थी कि वे इस पर ध्यान दें, लेकिन ऐसा नहीं किया गया।”

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छात्रों में भी बंटी राय, कुछ ने किया हंगामा, कुछ ने बताया ‘मामूली गलती’

AMU परिसर में छात्रों की राय इस मुद्दे पर बंटी हुई नजर आई।

🔹 कुछ छात्रों ने इसे गंभीर मुद्दा बताया और विरोध प्रदर्शन किया।
🔹 कुछ छात्रों ने कहा कि यह महज टाइपिंग मिस्टेक थी और इसे तूल नहीं देना चाहिए।
🔹 सोशल मीडिया पर भी इस मुद्दे को लेकर बहस छिड़ गई, जहां कुछ लोग AMU प्रशासन का बचाव कर रहे हैं, तो कुछ इसकी आलोचना कर रहे हैं।

क्या है AMU का भोजन नीति (Food Policy)?

अलीगढ़ मुस्लिम विश्वविद्यालय (AMU) के हॉस्टल में भोजन मेन्यू तय करने के लिए एक विशेष समिति होती है।

✅ यह समिति छात्रों की मांग और संस्कृति को ध्यान में रखते हुए मेन्यू तैयार करती है।
✅ इसमें चिकन, मटन, वेजिटेरियन ऑप्शन दिए जाते हैं।
✅ प्रशासन के मुताबिक, बीफ बिरयानी कभी भी नियमित मेन्यू का हिस्सा नहीं रही है।

अब आगे क्या?

✅ विश्वविद्यालय प्रशासन ने मामले की जांच के आदेश दिए हैं।
✅ छात्रों से कहा गया है कि गलत सूचना को न फैलाएं।
✅ भाजपा और अन्य राजनीतिक दलों की नजर इस मामले पर बनी हुई है।


आपकी राय?

🔹 क्या यह सिर्फ एक टाइपिंग मिस्टेक थी या कोई सोची-समझी चाल?
🔹 AMU प्रशासन को क्या सख्त कदम उठाने चाहिए?
🔹 क्या इस मुद्दे को ज्यादा तूल दिया जा रहा है?

अपनी राय कमेंट में जरूर बताएं!

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