मेड्रिड (Madrid): आज के समय में मोटापे (Obesity) को कम करना हर किसी की प्राथमिकता बन गया है। नई स्टडी से पता चला है कि इंटरमिटेंट फास्टिंग (Intermittent Fasting) मोटापा कम करने और वजन घटाने का सबसे प्रभावी तरीका साबित हो रहा है।
इंटरमिटेंट फास्टिंग क्या है?
इंटरमिटेंट फास्टिंग का मतलब है, एक निर्धारित समय पर भोजन करना और बाकी समय उपवास रखना। उदाहरण के लिए, शाम 5 बजे के बाद भोजन न करना। इस पद्धति से शरीर में वसा जलाने की प्रक्रिया तेज होती है और वजन कम होता है।
स्टडी की डिटेल्स : यह शोध स्पेन (Spain) के कई बड़े संस्थानों के वैज्ञानिकों द्वारा किया गया। इसमें 30 से 60 वर्ष के बीच के 197 प्रतिभागी शामिल थे, जो अधिक वजन या मोटापे की श्रेणी में आते थे।
12 हफ्तों तक प्रतिभागियों को हेल्दी डाइट, जैसे कि भूमध्यसागरीय आहार (Mediterranean Diet), के साथ इंटरमिटेंट फास्टिंग के निर्देश दिए गए। अध्ययन के दौरान यह पाया गया:
- पेट की चर्बी (Subcutaneous Abdominal Fat) तेजी से घटी।
- मेटाबॉलिज्म में सुधार हुआ।
- कार्डियोवेस्कुलर बीमारियों का खतरा कम हुआ।
5 बजे के बाद खाना छोड़ने के फायदे : शोध में बताया गया कि जो लोग शाम 5 बजे से पहले खाना खा लेते हैं और रातभर उपवास करते हैं, उनके पेट की त्वचा के नीचे की चर्बी जल्दी घटती है।
स्पेन में मोटापा:
- पुरुषों में मोटापे की दर 70% है।
- महिलाओं में यह दर 50% है।
मोटापा कार्डियोवेस्कुलर बीमारियों (Cardiovascular Diseases) और मेटाबॉलिक डिसऑर्डर (Metabolic Disorder) का मुख्य कारण बनता जा रहा है।
इंटरमिटेंट फास्टिंग के फायदे
- फैट लॉस को तेज करता है।
- मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है।
- वजन घटाने के साथ-साथ हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है।
- हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने के लिए प्रेरित करता है।
इंटरमिटेंट फास्टिंग को हेल्दी डाइट के साथ जोड़कर अपनाने से वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज किया जा सकता है। यह न केवल मोटापा कम करने में मदद करता है, बल्कि जीवनशैली में सुधार और बीमारियों से बचाव का भी एक शानदार तरीका है। अगर आप भी वजन घटाने का सोच रहे हैं, तो यह तरीका आपके लिए कारगर साबित हो सकता है।
