इंटरनेट डेस्क (The News Air) आपको सैंडविच का स्वाद लिए बहुत दिन हो गए है तो आज हम आपके लिए लेकर आए है पनीर वेज सैंडविच रेसिपी बनाने की रेसिपी। यह आपको खाने में तो पसंद आएगी ही साथ ही आपको बनाने में ज्यादा देर भी नहीं लगेगी। जानते है आज इस रेसिपी के बारे में।
सामग्री
पनीर 250 ग्राम
ब्रेड स्लासिस 8
टमाटर 1 कटा हुआ
आलू 1 मध्यम आकार में कटा हुआ
प्याज 2 मध्यम आकार में कटा और उबला हुआ
हरी मिर्च 1 से 2 बारीक कटी हुई
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
आवश्यकता अनुसार मक्खन
धनिया पाउडर 1 बड़ा चम्मच
ऑरगेनों 1 चम्मच
लाल मिर्च आधा चम्मच
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विधि
आपको सबसे पहले पनीर को एक बाउल में कद्दूकस कर लेना है। इसके बाद इसी बाउल में हरा धनिया, ऑरगेनो, चिली फलेक्स, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च डाले और सारी चीजों को अच्छे से मिक्स करें। इसमें ही आप चाहे तो आलू प्याज, और टमाटर भी मिक्स कर सकते है, और नहीं तो आप अलग अलग सब्जी के साथ भी सैंडविच बना सकते है।
इसके बाद आपको ब्रेड के एक तरफ मक्खन लगाना और और अब पनीर का तैयार मिक्चर ब्रेड के स्लाइसिस में लगा देना है। अब इसे दूसरे ब्रेड के स्लाइस से कवर कर लें। इसके बाद ब्रेड के ऊपर और नीचे मक्खन लगा लें और इसे तवे में रखकर सेंक ले। पनीर वेज सैंडविच बनकर तैयार है।
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