इंटरनेट डेस्क (The News Air) सावन का महीना शुरू होने वाला है और उसके साथ ही शुरूआत हो जाएगी व्रत और उपवास की। ऐसे में आप भी व्रत उपवास में लहसुन, प्याज नहीं खाते होंगे। ऐसे में आज लेकर आए है आपके लिए भिंडी मसाला बनाने के रेसिपी वो भी बिना लहसुन प्याज की।
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सामग्री
भिंडी
धनिया पाउडर
मिर्च पाउडर
गरम मसाला पाउडर
नमक
तेल
नींबू का रस
चाट मसाला
विधि
आपको एक बाउल में धनिया पाउडर, मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक को मिक्स करना है। इसमें थोड़ा पानी मिलाके गाढ़ा घोल करले। अब भिंडी चिरा लगाकर इस मसाले को भर दे। मसाला भरने के बाद कढ़ाही में तेल गर्म करें और भिंडी को सेक लें जब यह पक जाए तो उपर से नींबू का रस और चाट मसाला छिड़क कर इसे सर्व करें।
