इंटरनेट डेस्क। बारिश का मौसम है और उपर से सावन भी चल रहा है। ऐसे में आप भी अगर सावन में व्रत कर रहे है तो आप भी दिन के समय में फलाहार करते होंगे। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए है फलाहार में साबूदाना खीर बनाने की रेसिपी जो आपको पसंद आएगी।
सामग्री
1 से 2 कप साबूदाना
1 लीटर दूध
1 कप चीनी
1 चम्मच इलायची पावडर
केसर
विधि
आपका सबसे पहले साबूदाना को पानी में भिगो देना है। इसके बाद आपको दूध में चीनी और इलायची पावडर डालकर उबालना है। इसके बाद उसमें साबूदाना मिलाएं। थोड़ी देर बाद उसमें थोड़ा सा पानी एड कर दे। ये ध्यान रखना है की कितनी देर में साबूदाना फूल जाता है। अब आपको केसर को इसमें डाल देना है और गर्मा-गर्म सर्व करनी है।
