इंटरेनट डेस्क (The News Air) हर किसी को सुबह के नाश्ते का इंतजार होता है और हर कोई चाहता है की उसे अच्छा और स्वादिष्ट नाश्ता मिल जाए। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए है ब्रेड उपमा बनाने की रेसिपी जो आपकों बड़ा ही पसंद आने वाली है।
सामग्री
ब्रेड के टुकड़े – 4 कप
राई – 1 टी स्पून
कढ़ी पत्ते – 1 टेबलस्पून
मिर्च पाउडर 1 टी स्पून
नींबू रस – 2 टी स्पून
तेल 2 टेबलस्पून
नमक स्वादानुसार
प्याज कटा 1 कप
टमाटर कटा 1 कप
हरी मिर्च कटी 1 टी स्पून
टमाटर केचप 2 टेबलस्पून
लहसुन कटा 1 टी स्पून
हल्दी 1/2 टी स्पून
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विधि
आपको ब्रेड उपमा बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड के टुकड़े लें। इसके बाद टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, लहसुन काट लें। कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें और तेल में राई डालकर चटकाएं। इसके बाद इसमें कढ़ी पत्ते, लहसुन, हरी मिर्च, अदरक और प्याज डाले और भूने। इसके बाद कड़ाही में टमाटर, लाल मिर्च पाउडर और हल्दी डालकर मिक्स करें. और पकने दें। इसमें ब्रेड के टुकड़े डालें और अच्छी तरह से मिलाते हुए पकाएं उपर से धनिया डाले और सर्व करें।
