Amul Milk Price Hike की खबर ने सुबह की चाय का स्वाद थोड़ा महंगा कर दिया है। पंजाब समेत पूरे देश में अमूल दूध की कीमतें 2 से 4 रुपए प्रति लीटर तक बढ़ा दी गई हैं। नई दरें 12 नवंबर 2026 से लागू हो गई हैं। कंपनी ने दूध की अलग-अलग वैरायटी के दाम बढ़ाए हैं, जिससे आम उपभोक्ता का रसोई बजट प्रभावित होगा।
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कंपनी ने क्यों बढ़ाए दाम
अमूल की मूल संस्था गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) के मुताबिक, पिछले एक साल में हरे और सूखे चारे, मक्का और पशु आहार महंगे हुए हैं। साथ ही पैकेजिंग सामग्री और ईंधन की कीमतें चढ़ने से परिवहन और सप्लाई का खर्च भी बढ़ा है।
यानी बात सिर्फ दूध की नहीं है। पशु के चारे से लेकर ट्रक के डीजल तक, हर कड़ी में खर्च बढ़ा और उसका बोझ आखिर में दाम पर आया।
किसान को कितना हिस्सा
कंपनी का कहना है कि उपभोक्ता के दिए हर रुपए में से करीब 80 पैसे दूध उत्पादक किसानों तक जाते हैं। दूध खरीद की लागत बढ़ने के कारण किसानों को उपज का उचित मूल्य देने के लिए कीमतों में संशोधन किया गया।
देखा जाए तो कंपनी इसे किसानों के हक से जोड़कर पेश कर रही है। उपभोक्ता के लिए राहत की बात यह नहीं है कि बढ़ोतरी का तर्क मजबूत है। सच यह है कि जेब पर असर फिर भी पड़ेगा।
मदर डेयरी ने भी बढ़ाए रेट
अमूल के बाद मदर डेयरी ने भी 12 नवंबर से दूध के दाम 2 से 4 रुपए प्रति लीटर बढ़ा दिए। दो बड़ी डेयरी कंपनियों के एक साथ ऐसा करने से देशभर के उपभोक्ताओं को असर झेलना पड़ेगा।
| कंपनी | बढ़ोतरी | कब से लागू |
|---|---|---|
| अमूल | 2 से 4 रुपए प्रति लीटर | 12 नवंबर 2026 |
| मदर डेयरी | 2 से 4 रुपए प्रति लीटर | 12 नवंबर 2026 |
पंजाब के परिवारों पर असर
पंजाब में बड़ी संख्या में परिवार रोज की जरूरत के लिए पैकेट वाला दूध खरीदते हैं। ऐसे में चाय, नाश्ते और बच्चों के पोषण का खर्च बढ़ेगा। इसका सीधा असर घरेलू बजट पर पड़ेगा।
अगर गौर करें तो दूध वह चीज है जिसे कोई परिवार आसानी से कम नहीं कर सकता। इसलिए छोटी सी बढ़ोतरी भी महीने के आखिर में बड़े फर्क में बदल जाती है।
मुख्य बातें (Key Points)
- अमूल दूध 2 से 4 रुपए प्रति लीटर महंगा, नई दरें 12 नवंबर 2026 से लागू।
- वजह: चारा, मक्का, पशु आहार, पैकेजिंग सामग्री और ईंधन की बढ़ी लागत।
- उपभोक्ता के हर रुपए में से करीब 80 पैसे किसानों को मिलते हैं।
- मदर डेयरी ने भी उसी तारीख से इतने ही दाम बढ़ाए।
