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लुधियाना : दूध हमारे जीवन का अहम हिस्सा है और बच्चों से लेकर बूढ़े तक हर दिन किसी न किसी रूप में इसका सेवन करते हैं। लेकिन अब बाजारों में मिलावटी या नकली दूध बेचने वाले लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ करते हैं। लोगों को भयानक बीमारियाँ हो सकती हैं। गडवासु लोगों को जागरूक करने के लिए समय-समय पर प्रयास करते रहते हैं। इसी कड़ी में एक कदम बढ़ाते हुए विश्वविद्यालय द्वारा एक शिविर का आयोजन किया गया है, जिसके माध्यम से कोई भी व्यक्ति अपने घर बैठे दूध का निःशुल्क नमूना परीक्षण करा सकता है। जब हमारी टीम ने इस कैंप में जाकर जमीनी स्तर से जांच की तो पता चला कि इस कैंप में अब तक करीब 130 सैंपल आ चुके हैं और नतीजे चौंकाने वाले और चिंताजनक हैं। क्योंकि करीब 30 फीसदी सैंपल की रिपोर्ट फेल बताई जा रही है।
इस संबंध में यूनिवर्सिटी के डीन आरएस सेठी से बात की गई तो उन्होंने कहा कि यूनिवर्सिटी की ओर से एक बड़ा प्रयास किया गया है। लोगों को जागरूक करने के लिए दूध के नि:शुल्क सैंपल जांचे जा रहे हैं। उन्होंने यह भी बताया कि अब तक करीब एक सौ तीस सैंपल आ चुके हैं, जिनमें से 30 फीसदी सैंपल फेल मिले हैं। कहीं न कहीं चौंकाने वाला डेटा है। उन्होंने यह भी कहा कि शिविर के समापन के बाद इसकी जानकारी सरकार को दी जायेगी। उन्होंने दूध व्यवसायियों से अपील की कि वे सफेद दूध के कारोबार को भी सफेद ही रहने दें। सरकार से एक हाईटेक प्रयोगशाला की मांग की ताकि मुफ्त नमूनों की जांच की जा सके।
