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Lucknow Gold Pan: नवाबों के शहर लखनऊ में बिरयानी, कबाब, तंदुरी खानों की ऐसी लजीज रेसिपी मिलती हैं कि लोग इन्हें चखने के लिए खास इस शहर का दौरा करना पसंद करते हैं। शाह दस्तरखान और मसालों के सही इस्तेमाल से बने खाने की खुशबू ने धीरे–धीरे पूरी दुनिया पर कब्जा कर लिया है। खाने के साथ एक्सपेरिमेंट करना सिर्फ नवाबों के बावर्ची का ही काम नहीं। इन दिनों 24 कैरेट के सोने का पान भी पकवान गली में चर्चा का विषय बना हुआ है। अब इस पान में ऐसा क्या खास है कि लोग इसके लिए भारी से भारी दाम चुकाने के लिए तैयार हैं चलिए बताते हैं।
काम हो गया था बंद
मास्टर संजय कुमार चौरसिया का केटरिंग का काम महामारी के दौरान बुरी तरह से ठप पड़ गया। इसके बाद वो लेकर आए एक खास सुनहरा पान। इस गोल्ड पान में एक सिल्वर फीलिंग रहती है और बाहरी हिस्सा सोने से कवर रहता है। केसर से इसे सजाकर इसके फ्लेवर को बढ़ाया जाता है। इस पान की कीमत 999 रुपए है। इस पूरे पान को बनना में आधे घंटे का समय लगता है। जैसे ही आप इस पान को मुंह में डालेंगे आपको सोने, चांदी और केसर का काफी घुला सा स्वाद एकसाथ मिलेगा। पान ना सिर्फ रिफ्रेशिंग होता है बल्कि डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए भी अच्छा माना जाता है।
